Peluang Bisnis !! Banyak Pula Manfaatnya !! Budidaya Asparagus

Posted on

Ruangtani.com – Asparagus yang merupakan tanaman pangan yang dapat dimanfaatkan pada bagian rebung maupun tunasnya. Untuk jenis Asparagus ini ada 2 yang biasa dibudidayakan yaitu Asparagus hjau dan Asparagus putih. Dalam proses Asparagus hijau lebih mudah apabila ditanam didataran rendah maupun dataran tinggi. Sedangkan untuk Asparagus putih hanya bisa dibudidayakan pada dataran tinggi saja dan dalam perawatan dari Asparagus putih lebih sulit.

asparagus

Peluang Bisnis !! Banyak Pula Manfaatnya !! Budidaya Asparagus

Asparagus yang berasal dari kawasan Mediterania sepanjang pantai barat Eropa bisa terdapat di Indonesia karena dengan melalui Negara Taiwan. Pada Asparagus ini memiliki kandungan sumber yang kaya seperti :

  • Asam folat
  • Natrium
  • Dan rendah kalori yang dimana tidak akan mengandung kolestrol

Ada juga multi-vitamin yang terkandung pada Asparagus seperti :

  • Vitamin A
  • Vitamin B6
  • Vitamin C
  • Vitamin E
  • Dan Vitamin K

Untuk mineral pun terkandung didalam Asparagus ini seperti :

  • Seng
  • Kalsium
  • Magnesium
  • Besi
  • Kalium
  • Tembaga
  • Mangan
  • Thiamin
  • Niacin
  • Selenium
  • Dan riboflavin

Untuk budidaya Asparagus ini tahapan yang perlu disimak agar hasilnya sangat memuaskan dan optimal nah sebagai berikut.

Baca juga :

Proses Persiapan Bibit Asparagus

Untuk proses budidaya Asparagus ini bisa dilakukan dengan dua cara yaitu dengan metode biji atau generatif dan dapat juga dengan melalui stek dan kultur jaringan atau vegetatif. Pada umumnya petani lebih memilih dengan generatif karena hal ini lebih simple dan hasil yang didapat berkualitas.

Untuk proses penyemaian biji dapat dilakukan ditanah yang subur dan gembur yang dimana memiliki struktur tanahnya yang tidak berpasir dan adanya drainase yang lancar. Untuk lahan yang akan dibuat bedengan memiliki ukuran yaitu :

  • Lebar 100 cm
  • Tinggi 20 cm
  • Untuk panjang disesuaikan

Selanjutnya diberi pupuk kompos dan furadan anti hama serta diberi ukuran parit dengan ukuran lebar 30 cm x kedalaman 30 cm. sebelum melakukan penyemaian bibit diharuskan direndam pada air yang bersuhu 27 C seharian penuh. Hal ini untuk mendapatkan bibit yang berkualitas yang dimana bila bibit mengambang menyatakan bahwa bibit itu jelek. Untuk penyemaian biji ditanam pada jarak 10 x 15 cm serta kedalaman 3 cm dan setiap lubang diisi sebutir biji Asparagus.

Selanjutnya setelah selesai lalu tutup lubang tersebut dengan sekam padi atau jerami hal ini untuk menjaga kelembaban. Setiap hari pada masa penyemaian bibit harus dirawat dengan cara menyiram kebutuhan air terhadap Asparagus. Untuk pemindahan bibit Asparagus ke lahan penanaman disaat berusia 5-6 bulan. Untuk mencari bibit yang berkualitas dan caranya dengan mencabut bibit dan potong dibagian akar dan tunasnya hingga menyisakan akar dengan panjang 20 cm dan tunas berukuran 20 cm. pada bibit ini harus segera ditanam agar tidak mengalami kematian.

Proses Perawatan Tanaman Asparagus

Setelah melakukan proses penanaman, lakukan proses pembubunan. Untuk proses yang dilakukan sebanyak 2 hingga 4 minggu sekali. Perawatan juga dilakukan dengan cara memangkas saat setelah induk dari tanaman membentuk batang hingga berjumlah 8-10 buah. Apabila mendekati waktu panen batang yang dipelihara hanya 3-5 batang saja.

Proses Pemanenan Tanaman Asparagus

Untuk proses pemanenan biasanya dilakukan disaat umur Asparagus telah mencapai 8-9 bulan. Dengan cara memotong rebung kemudian menimbun kembali sekeliling tanaman dengan kompos ataupun tanah. Potong batang yang mudah merupakan salah satu langkah yang tepat karena tidak akan merusak system akar tanaman tersebut.

Demikianlah postingan mengenai Peluang Bisnis !! Banyak Pula Manfaatnya !! Budidaya Asparagus ini semoga dengan adanya ulasan tersebut bisa berguna dan bermanfaat bagi anda, sekian dan terima kasih. 🙂